Filotto

Nel cuore del centro storico di Lecce un'experience di degustazione di alto livello curata in ogni minimo dettaglio. Lasciatevi avvolgere da un’atmosfera intima e scenografica, dove il tempo sembra fermarsi. Un’esperienza sensoriale unica in cui l’alta mixology incontra il gusto, da vivere ammirando la magnifica cornice barocca di Santa Chiara. Filotto nasce dall’unione di due anime e due passioni viscerali. Da un lato c’è l’estro di Francesco, alchimista dei sapori, che trasforma spiriti pregiati in cocktail d’autore ricercati e sorprendenti. Dall’altro c’è la delicatezza di Jenny, che incanta i palati con creazioni culinarie studiate per esaltare ogni singolo sorso. Insieme, hanno dato vita a un salotto elegante e sospeso: non un semplice bar, ma una destinazione dove l’ospitalità pugliese si veste di lusso e tranquillità.